水中有稻、稻中有蟹，稻蟹共生……金秋時(shí)節(jié)，鎮(zhèn)賚大地稻谷歸倉(cāng)，魚(yú)米之鄉(xiāng)迎來(lái)稻蟹雙豐收季節(jié)，種養(yǎng)戶們從稻田里捕撈個(gè)大肥美的稻田蟹，臉上洋溢著收獲的喜悅。
在莫莫格鄉(xiāng)慶江農(nóng)民種養(yǎng)殖合作社，社員們滿懷豐收的喜悅，正在和技術(shù)推廣人員交流著扣蟹起捕。合作社理事長(zhǎng)孟慶江介紹說(shuō)，稻蟹共生給他們帶來(lái)了良好的效益。今年該合作社種植了60公頃稻田，共投放了100公斤大眼幼體，實(shí)施混養(yǎng)。目前，稻田豐收在望，扣蟹已到了捕獲階段，實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)雙豐收。“這種種養(yǎng)方式每公頃稻田可以增加3000至5000元收入。水稻為螃蟹提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境，螃蟹還能把稻田里的雜草、害蟲(chóng)吃掉，排出的糞便又能成為水稻的肥料，從而形成了一個(gè)綠色循環(huán)的生態(tài)種養(yǎng)模式。”孟慶江高興地說(shuō)。
今年，五棵樹(shù)鎮(zhèn)鐵力村黨支部領(lǐng)辦的合作社，帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)展稻蟹綜合種養(yǎng)，種植了11公頃水稻，投放了35公斤大眼幼體蟹苗，目前扣蟹已經(jīng)到了捕撈季節(jié)。今年稻蟹種養(yǎng)非常成功，前景廣闊，明年準(zhǔn)備擴(kuò)大種養(yǎng)規(guī)模。稻在水中長(zhǎng)，蟹在稻下游，蟹為稻除草、松土、增肥，稻為蟹供餌、遮陽(yáng)、避害。
在大屯鎮(zhèn)大官村英臺(tái)農(nóng)民專業(yè)合作社，一望無(wú)際的稻田一眼望不到邊。今年該合作社共種植稻田450公頃，其中投放魚(yú)苗100公頃、蟹苗100公頃。據(jù)大屯鎮(zhèn)大官村英臺(tái)農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)任志國(guó)介紹，種養(yǎng)殖戶通過(guò)利用稻田資源實(shí)現(xiàn)稻蟹互利共生、農(nóng)漁生態(tài)結(jié)合，既有效提高了稻米產(chǎn)量品質(zhì)，又提高了水產(chǎn)收益，今年合作社帶動(dòng)118人、64戶農(nóng)民發(fā)展稻蟹綜合種養(yǎng)，增加周邊村勞動(dòng)力務(wù)工達(dá)300人。實(shí)施稻蟹綜合種養(yǎng)以來(lái)，大規(guī)模稻田種養(yǎng)模式每公頃可增收6000元左右。
“稻蟹種養(yǎng)，一地雙收”是鎮(zhèn)賚縣近年來(lái)大力發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)之一，稻田養(yǎng)蟹充分利用稻蟹互利共生的關(guān)系，以“種稻不施肥，養(yǎng)蟹不喂料”的生態(tài)種植、養(yǎng)殖方式，達(dá)到“一水兩用、一季雙收”目的，改變了傳統(tǒng)稻田的單一種植結(jié)構(gòu)。“水中有稻，稻中有蟹”使鄉(xiāng)村悄悄在變化，不少村民在家門口就可實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收，村子變成充滿活力的致富村。
鎮(zhèn)賚縣依托實(shí)施稻蟹綜合種養(yǎng)“2655”示范工程，目前發(fā)展稻蟹共養(yǎng)示范區(qū)2個(gè)、示范基地6個(gè)，“沿江經(jīng)濟(jì)帶”鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展示范戶91戶。隨著種養(yǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)日漸成熟，切實(shí)推動(dòng)稻蟹綜合種養(yǎng)一體化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)“一水兩用，一地多收”，形成良性生態(tài)循環(huán)。稻蟹共生，走出鄉(xiāng)村振興新“稻”路。
