吉林,是很多人追求“詩和遠方”的理想之地,這里不僅有著優(yōu)美的自然風(fēng)光,也蘊藏著多彩的文化瑰寶。
采參,在吉林古已有之。吉林省人參產(chǎn)量頗豐,占全國總量60%左右。
早在1000多年之前,就有這樣一群人游走在長白山區(qū),用雙腳丈量山間和林海,在大地上寫下詩篇,逐漸形成了采參習(xí)俗,并在采參者中以口傳身授的方式相沿至今。如今,這種古老的采參習(xí)俗已經(jīng)被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
在長期尋采山參的過程中,長白山區(qū)的勞動者形成了一套包括專用語言、行為規(guī)則、道德操守、挖參技術(shù)、操作禁忌、野外生存技能、專用工具器物等多方面內(nèi)容的獨特習(xí)俗,文化內(nèi)涵和地方特色可見一斑。
現(xiàn)在,就讓我們跟著“參把頭”孫良珠開啟一段采參之旅,看看讓各地游客慕名而來的民俗體驗究竟有何魅力。
“你們看這幾座塑像,向我們展示著‘放山’的過程呢。”地處長白山余脈的吉林省通化市柳河縣云嶺野山參保護區(qū)內(nèi),孫良珠將采參習(xí)俗娓娓道來。長白山人把人參稱作“棒槌”,把進山采挖人參稱為“放山”,“挖參”稱為“抬參”,這就是放山人的專業(yè)語言了。他們稱人參為“棒槌”,是因為人參形體略似捶洗衣服用的棒槌,此外,大家也希望挖到像棒槌一樣大的人參;而“抬參”則表示人參的珍貴。
“采參的第一步就是‘拉幫’,即由參把頭組織講道德、守信用、精通野外生存技能的放山人,而且放山人的數(shù)量應(yīng)為單數(shù),講究‘去單回雙’,我們把人參也看作是人,這樣采到人參下山就‘好事成雙’了。”孫良珠說。
組織好放山人,接下來就是正式進山采參了。先要由參把頭“觀山景”,即參把頭根據(jù)人參在山間的分布規(guī)律對地點進行觀察,然后帶領(lǐng)放山人到有人參的地方去。隨后許愿放山人平平安安,并能夠收獲人參。
“我們需要找一個背風(fēng)向陽的地方搭窩棚,休息的時候在前面點上一堆火,以驅(qū)趕蚊蟲和野獸。”孫良珠說,“接下來進行‘壓山’,即放山人分別扮演頭棍、腰棍、邊棍的角色,從山下拉成橫排往山上走尋找人參的過程。可別小看放山人手中的木棍,這可是傳播信號的重要工具。”
重頭戲來了,放山人發(fā)現(xiàn)人參時要喊“棒槌”,這叫“喊山”,其他的放山人要回應(yīng),叫“接山”;發(fā)現(xiàn)者回答幾匹葉之后,大伙兒會一齊喊“快當(dāng)、快當(dāng)”,這叫“賀山”。“快當(dāng)”是滿語,順利順當(dāng)之意,此外,所有放山工具前都加“快當(dāng)”兩個字。發(fā)現(xiàn)人參后要拿出一根兩頭拴有銅錢的紅繩系在人參的主莖上,用以“鎖”住人參,隨后“搭梁”圖吉祥。
“‘抬參’要非常小心,不能破壞根須,不然就賣不上好價錢了。”孫良珠介紹,所用工具也要講究,比如用鹿骨做的工具撥開人參周邊的土,是因為鹿骨不易劃傷人參。
隨著人參被完整“抬”出,放山的過程也就大致完成了。此外,放山人都會自覺遵守“抬大留小”的行規(guī),遇到成熟的人參種子,“抬參”后還要撒參籽。“很多外地游客都對采參文化感興趣,我們?yōu)榱私o大家更好地還原場景,也會穿上特制服裝。”孫良珠說,在他看來,傳承的意義不僅在于讓后人了解采參文化,也希望大家能從中汲取精神力量。
來源:吉林日報·彩練新聞
作者:吉林日報全媒體記者 劉姍姍 通訊員葉梓
初審:劉晗
復(fù)審:馬萍
終審:張宇