“多補充 SOD，能抗癌！”
日前，有網(wǎng)友在本公眾號后臺留言問：“補充 SOD 到底對癌癥防治有沒有用？”。收到留言后，我們?nèi)ゾW(wǎng)上檢索了一下，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上不少類似的產(chǎn)品宣稱可以抗癌。大家普遍談癌色變，一聽 SOD 能抗癌，很多人就躍躍欲試了。
流言分析
這種說法缺乏科學依據(jù)。
SOD（超氧化物歧化酶）的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，口服后無法被人體直接吸收。 它會像其他食物中的蛋白質(zhì)一樣，在消化道中被分解成氨基酸和小分子肽，失去原有的生物活性。因此，吃下去的 SOD 根本談不上“直接補充”，其分解后的產(chǎn)物能否以及有多少會重新合成為人體自身的 SOD，是一個完全不確定的過程。
并且目前也沒有強有力的臨床研究證據(jù)支持補充 SOD 能提高人體細胞內(nèi) SOD 的活性，而其對癌癥防治基本沒啥作用。最關(guān)鍵的是，如果使用不當，甚至可能會引起負面效應。
SOD 是超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase）的英文縮寫，是一種存在于人體細胞內(nèi)的重要抗氧化酶，其核心作用是清除體內(nèi)產(chǎn)生的“有害自由基”，減少這些自由基對細胞、DNA 的氧化損傷，從而維持細胞正常功能，是機體對抗氧化應激的關(guān)鍵“防線”之一。
正因為如此，不少商家宣稱補充 SOD 可以起到抗衰老、抗腫瘤等諸多作用，一些商家還邀請所謂的“專家講座”來為產(chǎn)品背書，給人的感覺是有理有據(jù)很權(quán)威，很多人因此趨之若鶩。
那么，補充 SOD 到底對癌癥防治有沒有用呢？今天，咱們就來分析一下。
SOD 對癌癥防治有用嗎？
先說答案：補充 SOD 對癌癥防治基本沒啥用，如果使用不當，甚至可能有害，所以不建議盲目服用。
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SOD 在人體的旅程
首先，我們先來了解口服 SOD 在體內(nèi)的旅程和邏輯鏈條：
吃進去的 SOD 并不能被人體直接吸收，它進入我們的胃部后首先會遭遇強酸性胃液（胃酸），這種環(huán)境會使 SOD 的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，失去其原有的三維立體結(jié)構(gòu)和生物活性。隨后，SOD 碎片進入小腸，此時蛋白酶（如胰蛋白酶）會將已經(jīng)變性的 SOD 蛋白質(zhì)長鏈切割成非常小的片段——短肽和單個的氨基酸。
而這些來自 SOD 的氨基酸原料，是否能重新被身體用來合成內(nèi)源性 SOD，完全不受主觀控制。因為身體會根據(jù)自身實時的生理需求，將這些原料隨機分配去合成各種必需的蛋白質(zhì)（如肌肉、激素、免疫球蛋白等），而并非定向“補回”SOD。
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“癌癥預防”說法 分析
接著，我們再從“癌癥預防”層面來分析，SOD 本身是具有積極作用的，但絕非靠所謂的外源性補充劑。
癌癥的發(fā)生與氧化應激和 DNA 損傷相關(guān)，自由基過量會攻擊 DNA，導致基因突變，從而可能誘發(fā)癌變，SOD 作為清除自由基的核心酶，其活性高低與機體抵御氧化損傷的能力相關(guān)。
內(nèi)源性的 SOD 作為抗氧化防御系統(tǒng)的重要防線，理論上有助于減少 DNA 損傷，對于降低癌癥風險是有益的。而通過健康飲食和生活方式（比如多吃新鮮蔬果、堅持規(guī)律運動、戒煙限酒少熬夜等）來維持和提升自身內(nèi)源性 SOD 的活性/水平，是科學證實的預防癌癥的有效策略之一，但絕不是靠外源性 SOD 補充劑。
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“癌癥治療”說法分析
最后，在“癌癥治療”層面，情況就更復雜了。
某些情況下，癌細胞為了適應自身快速增殖和抵抗治療（如放療、化療）所產(chǎn)生的過量自由基，其內(nèi)部的 SOD 活性甚至會異常升高，這意味著，盲目地“增強抗氧化”反而可能會無意中保護了癌細胞，促進其存活和增殖，幫助它們抵抗治療，導致耐藥，降低治療效果。
一篇權(quán)威綜述深入探討了在放化療期間使用抗氧化劑的潛在風險，其結(jié)論是：由于缺乏確鑿證據(jù)證明其安全性及可能存在的治療干擾風險，不建議患者在放化療期間自行使用抗氧化補充劑。
另有學者在權(quán)威學術(shù)期刊《臨床腫瘤雜志》（CA: A Cancer Journal for Clinicians）立場鮮明地指出：“在化療和放療期間應避免使用抗氧化劑”，強調(diào)了其潛在的危險性。
因此，對于癌癥患者，尤其是正在接受放化療的癌癥患者，建議不要盲目自行服用任何高劑量的抗氧化補充劑（包括 SOD），以免可能干擾正規(guī)治療，影響療效，甚至帶來反效果。切記：任何輔助干預手段都應該在專科醫(yī)生的指導下進行。
總結(jié)
1.口服 SOD 補充劑并不能被人體直接吸收利用以對抗癌癥，它需要經(jīng)歷消化系統(tǒng)的分解，其產(chǎn)物能否重新合成為內(nèi)源性 SOD 則是一個不確定且不受控的過程。將抗癌的希望寄托于簡單的“吃 SOD 補 SOD”，是一種對復雜生物過程的過度簡化。
2. 癌癥預防方面，目前沒有可靠證據(jù)支持服用 SOD 補充劑可以預防癌癥。癌癥預防，健康的生活方式是基石。
3. 癌癥治療方面，癌癥患者不要自行購買和服用 SOD 或其他所謂的抗氧化補充劑，盲目補充可能適得其反，干擾放化療效果，切記遵照醫(yī)囑。
來源：科學辟謠
初審：梁拓元
復審：胡健華
終審：張宇
