在延邊，總有一種味道能勾住你的心！在美食的廣袤天地中，延邊朝鮮族美食宛如一顆璀璨的明珠，散發著獨特而迷人的魅力。它承載著朝鮮族的文化與歷史，以豐富的口感和鮮明的風味，吸引著無數食客前來探尋。
精致的石鍋中，五彩斑斕的蔬菜與嫩滑的牛肉、金黃誘人的煎蛋相互映襯，濃郁的辣醬澆淋其上，隨著石鍋持續的溫度，輕輕翻拌，“滋滋”作響……美味又營養的石鍋拌飯是許多食客的“心頭好”，香脆與軟糯交織，每一口都是滿足。
辣白菜作為靈魂配菜，在餐桌上幾乎無處不在。經過精心發酵的辣白菜，酸辣爽脆，配飯、煮湯、炒菜，樣樣出彩，開胃又解膩。
除了這些，還有軟糯可口的米腸、鮮香四溢的大醬湯、酥脆甜美的打糕……每一道美食都不容錯過。快來延邊，開啟一場難忘的美食之旅，享受這地道的民族風味吧！
來源：吉林日報·彩練新聞
作者：于悅 通訊員 李云龍
初審：劉晗
復審：馬萍
終審：張宇
編輯：劉晗